Die eine Bedeutung geht zurück auf die Jägersprache. Wenn Greifvögel fressen, bezeichnen Jäger dies als kröpfen. Greifvögel fressen kleine bis grosse Wirbeltiere, andere Vögel, Insekten oder Aas. Beim Fressen rupfen und reissen sie das Fleisch in kleinen Brocken aus der Beute.

Sie nehmen die Nahrung in ihren Kropf auf. Unverdauliche Teile wie Haare, Fell oder Hornteile werden nach dem Kröpfen in Speiballen (auch Gewölle genannt) wieder ausgewürgt.

Handwerker verwenden gekröpfte Schraubenschlüssel
Die andere Bedeutung bezieht sich auf die Technik und das Bauwesen. Hier bedeutet kröpfen so viel wie krumm biegen. So kann man beispielsweise Profilstäbe kröpfen, oder es gibt gekröpfte Schraubenschlüssel.

In der Architektur gibt es eine «Verkröpfung». Gemeint ist das Herumführen eines waagerechten Gesimses um einen senkrechten Wandvorsprung. Die dabei entstehende vorspringende Kante wird als «Kropfkante» bezeichnet.

«Gekröpft» im Bezug auf den Nordanflug
Im Bezug auf den Nordanflug ist das Wort gekröpft eindeutig im Sinn von krumm gebogen zu verstehen. Beim gekröpften Nordanflug fliegen die Flugzeuge nämlich sehr nahe der deutschen Grenze in den Landeanflug. Kurz vor der Landung müssen die Flugzeuge scharf nach Südosten abbiegen, um auf den Pisten des Flughafens Zürich Kloten landen zu können.

Während normalerweise im Flugverkehr möglichst gerade Anflugrouten gewählt werden, wird beim gekröpften Nordanflug also eine krumm gebogene Anflugroute gewählt. (porr)