SendetermineKochen mit Patrick Zbinden vom Freitag, 21.5.2010, 11.20 Uhr, DRS 3
Sendetermine:
Freitag, 21.5.2010, 11.20-11.30 Uhr, Radio SRF 3
Freitag, 21.5.2010, 11.20-11.30 Uhr, Radio SRF 3
Tajine – ein Hauch von Fez und Marrakesch
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Die Zubereitungsmethode im Tajine ist eine seit Jahrtausenden bewährte Garmethode der nordafrikanischen Bevölkerung. Eine Kochtechnik die auch bei uns immer mehr Anhänger findet.
Das Rezept findet ihr hier.
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