SendetermineKochen mit Patrick Zbinden vom Freitag, 8.4.2011, 11.20 Uhr, DRS 3
Sendetermine:
Freitag, 8.4.2011, 11.20-11.30 Uhr, Radio SRF 3
Freitag, 8.4.2011, 11.20-11.30 Uhr, Radio SRF 3
Flambieren - Spiel mit dem Feuer
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Das Flambieren ist nicht einfach nur ein Spektakel in der Zubereitung von Speisen, sondern auch eine äussert effektive Methode, wenn es darum geht, pikanten oder süssen Gerichten den letzten Schliff zu verleihen.
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